아롱사태 수육, 압력솥없이 삶는 아롱사태, 냄비로 삶는 아롱사태
마트에서 아롱사태를 쉽게 찾으실 수 있는데요. 주말에 아롱사태 수육을 해 먹기 위해 구매했습니다. 수육을 집에서 먹는다고 하면 번거로워 보이시죠? 만들기가 생각보다 간단하고 수월해서 집에서 직접 요리해드시면 푸짐하고 건강하게 아롱사태 수육을 드실 수 있어요. 특히 돼지수육보다 아롱사태로 수육을 해 먹으면 담백하고 쫄깃한 맛이 기가 막힙니다. 아롱사태는 소의 뒷다리 부위인데요. 아롱사태라는 이름이 흥미롭습니다. 아롱사태라는 이름은 보기에 아름답고 눈에 아롱아롱거리는 한아름의 고깃덩어리라고 해서 붙여졌다고 하네요. 사태 중 최고라고 불리며 소 한 마리에 2점 정도밖에 나오지 않는 희소성이 있다고 하는데 가격은 생각보다 저렴합니다. 저는 1kg 아롱사태를 1만 8천 원 정도에 구매했습니다. 그럼 아롱사태로 수..
남편요리
2023. 8. 13. 18:07
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